DiaDessert – территория сластен!

«Наша цель – подсластить жизнь без сахара и доставить немного радости без вреда для здоровья!»

О нас

В 2016 году, в аккурат на день рождения, судьба преподнесла мне нежданный подарок, сахарный диабет 1 типа и как следствие, весь бонусный пакет ограничений и неудобств, среди которых перспектива лишиться десерта KkCl1RAaDS8[1].jpg. Будучи сластёной, радости от грядущих изменений в части ограничения рациона я не испытал.

Поблуждав по многочисленным сайтам и форумам, у меня сложилось впечатление, что диабетики, как кролики точат морковный пирог и радуют себя овсяными хлопьями, склеенными в печенья. Всего я насчитал аж 4 основных рецепта, а дальше вариации на тему. Согласитесь, уныло.

Дабы не было так грустно, я, вооружившись знаниями и умениями супруги, предварительно заручившись её поддержкой, решил помочь себе сам 5-wIHNYSQN0[1].jpg. В результате нашей совместной деятельности появились адаптированные для диабетиков рецепты десертов без сахара с низким гликемическим индексом (подробнее на странице О наших десертах). Которыми мы решили поделиться со всеми.